Uppsala – Eine hohe Aufnahme nicht fermentierter Milch kann das kardiovaskuläre Risiko erhöhen. Ergebnissen einer Untersuchung zufolge gilt dies jedoch nur für Frauen (BMC Medicine 2024; DOI: 10.1186/s12916-024-03651-1). Grundlage der Analyse waren Daten aus 2 schwedischen... [weiter lesen]

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