Zürich – Übergewicht und andere Stoffwechselkrankheiten werden im Wesentlichen durch den Konsum von Fructose getriggert. In diesem Review beschreiben Forschende aus der Schweiz, dass Fructose die hepatische Lipidsynthese mit Fetteinlagerungen in Leber und Bauchraum stärker... [weiter lesen]

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