"Schlau gärtnern", entstanden in Zusammenarbeit mit der Klaus-Tschira-Stiftung in Heidelberg und Nachfolger von "Schlau kochen", führt Kinder von 8 bis 15 Jahren spielerisch und mit naturwissenschaftlichem Hintergrund an das Thema Gärtnern heran. Was wächst wo, zu welcher Jahreszeit, welche Insekten sind gut für meine Pflanzen und welche weniger, wie wird aus einem kleinen Samen am Ende ein leckerer Salat? Und "Schlau gärtnern" ist nicht nur für Kinder mit dem Luxus eines großen Gartens ein prima Leitfaden, sondern bietet auch zahlreiche Ideen und Tipps für den Balkon und die Fensterbank. Kresse in einer alten Milchtüte, Zucchini in einem Topf auf der Fensterbank? Klar! Die renommierte Autorin Barbara Rias-Bucher zeigt, wie

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