DGE: High-Protein-Lebensmittel aus ernährungsphysiologischer Sicht unnötig
https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/135257-640-0 Bonn – Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) kritisiert den Trend zu Lebensmitteln, die mit Eiweißen angereichert sind. Aus ernährungsphysiologischer Sicht seien „High-Protein-Produkte“ überflüssig, sagte DGE-Pressesprecherin Antje Gahl. „Wer die Vielfalt... [weiter lesen]
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