Manche Büroschreibtische sehen aus wie die Arbeitsplatte einer Küche. Neben dem Computer steht leeres Geschirr und zwischen den Papieren liegen Krümel. «Im Beruf sollte man auf Sauberkeit achten», sagt Silke Schneider-Flaig, Autorin des Buches «Der neue große Knigge». Denn Fettspritzer auf Aktendeckeln seien extrem unprofessionell. [mehr]