TK-Ernährungsstudie zu Essverhalten: Fleischverzicht bleibt Ausnahme

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/158914-640-0 Berlin – Die Deutschen legen zwar Wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung, setzen dies im Alltag aber oft nicht um. Dies ergab eine heute in Berlin veröffentlichte Ernährungsstudie der Techniker Krankenkasse (TK). So ging etwa der Anteil der Menschen, die... [weiter lesen]

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