Studie: Hochverarbeitete Nahrungsmittel erhöhen Sterberisiko allenfalls leicht

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/158499-640-0 Boston – Eine Auswertung von Nurses’ Health Study und Health Professionals Follow-up Study, deren Teilnehmer über Jahrzehnte regelmäßig zu ihren Ernährungsgewohnheiten befragt werden, bestätigte zunächst, dass ein häufiger Verzehr von hochverarbeiteten Nahrungsmitteln mit... [weiter lesen]

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