NAFLD: Resistente Stärke senkt in klinischer Studie Fettgehalt der Leber

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/156292-640-0 Shanghai – Die tägliche Einnahme von resistenter Stärke, die von den menschlichen Verdauungsenzymen nicht aufgeschlossen, aber von Darmbakterien fermentiert werden, haben in einer randomisierten Studie bei Patienten mit einer nicht alkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD)... [weiter lesen]

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