Leber reagiert auf Anblick der Nahrung

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/89894-640-0 Köln – Der Anblick von Nahrung fördert nicht nur den Speichelfluss. Auch die anderen Verdauungsorgane bereiten sich auf das baldige Eintreffen der Nährstoffe vor. Eine Studie in Science (2024; DOI: 10.1126/science.adk1005) zeigt, dass in der Leber, dem zentralen... [weiter lesen]

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