Lauterbach fordert massive Reduzierung des Fleischkonsums aus Klimaschutzgründen

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/139763-640-0 Hamburg – Bundesgesundheitsminister Karl Lauterbach (SPD) fordert eine massive Reduktion des Fleischkonsums, um die Klimaziele zu erreichen. „Wir können uns die auf Fleisch basierende Ernährung nicht mehr leisten. Sie produziert viel zu viel Methan und CO2, deswegen werden... [weiter lesen]

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