Krebserregende Stoffe beim Grillen reduzieren

Hohenheim – Beim Grillen entstehen krebserregende Substanzen. Darauf haben Wissenschaftler des Fachgebietes Lebensmittelphysik und Fleischwissenschaft der Universität Hohenheim hingewiesen. Sie plädieren für eine schonende Zubereitung des Grillguts, bei ...

[Weiterlesen...]


Information:
In diesem Forum gehen direkte Antworten auf Nachrichten
meist ungelesen unter. Am besten Sie erstellen ein eigenes
Thema in einem unserer passenden Foren, wenn Sie über
diese Nachricht diskutieren möchten.