Ein Gramm weniger Salz pro Tag könnte Millionen Schlaganfälle in China verhindern

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/84756-640-0 London – Eine Senkung der täglichen Salzaufnahme um 1 Gramm könnte in China fast 9 Millionen Fälle von Schlaganfällen und Herzkrankheiten verhindern. Das zeigt eine Studie anhand einer Modelrechnung basierend auf mehreren Studien in BMJ Nutrition Prevention and Health... [weiter lesen]

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