Geschmacksstoffe können Immunabwehr stimulieren

https://www.aerzteblatt.de/image.asp?id=102415&w=640 München – Einige Geschmacksstoffe in der Nahrung sind in der Lage, die molekularen Abwehrkräfte im menschlichen Speichel zu aktivieren. Das berichtet eine Arbeitsgruppe...

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