Ernährung: Ballaststoffe und Vollkornprodukte können Gewichtszunahme im mittleren Leb

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/157082-640-0 Boston – Die allmähliche, aber auf Dauer erhebliche Gewichtszunahme, zu der es bei vielen Erwachsenen im mittleren Lebensalter kommt, ließe sich vermeiden, wenn statt Weißmehlprodukten, stärkehaltigem Gemüse und zuckerhaltigen Getränken mehr Ballaststoffe und Kohlenhydrate... [weiter lesen]

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