Erdnüsse in Säuglingsnahrung könnten bis ins Erwachsenenalter vor Allergie schützen

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/152059-640-0 London – Eine durch den frühen Verzehr von Erdnüssen im Säuglingsalter erworbene Immuntoleranz schützt Kinder bis ins Teenageralter (und vermutlich auch darüber hinaus) vor einer Erdnussallergie und zwar auch dann, wenn sie zwischenzeitig keine Erdnüsse verzehrt haben.... [weiter lesen]

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