Cumarin-Gehalt in Zimt-Tees unbedenklich

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/148528-640-0 Erlangen – Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) hat zimthaltige Tees auf den Gehalt an Cumarin untersucht. Ergebnis: Bei keiner der untersuchten Proben wurde der festgelegte Wert für Erwachsene beziehungsweise Kinder überschritten. Der... [weiter lesen]

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