 AW: Lieblingsrezepte! Alles was Ihr gerne kocht und backt! - Dieser Beitrag ist 441 Tage alt
Auf vielfachen Wunsch einer einzelnen Tochter gab es gestern unsere leckere
Spinatlasagne
600 g Rahmspinat
1/8 l Milch
- auftauen lassen -
250 g Magerquark
150 g ger. Käse (z. B. Emmentaler)
125 g Sahne, evtl. etwas Milch zusätzlich
1 EL Creme Fraiche
Knobi, Salz, Muskat
- alles mischen, sollte nicht zu fest sein -
200 g Lasagne-Blätter ohne Kochen
In einer höheren Auflaufform abwechselnd
1. Spinat
2. Lasagne-Blätter
3. Quarkcreme
schichten, bis alles aufgebraucht ist, mit Quarkcreme aufhören und 50 g ger. Käse drüber streuen.
Im Ofen ca. 35' bei ca. 200° C backen.
Mit einer Schüssel Salat vorneweg oder dazu ein leckeres, relativ kalorienarmes Essen, das ohne viel Aufwand schnell fertig ist.
Guten Hunger,
Ute |