Ich mach da immer einen leckeren Eintopf.

Man nehme 10 Große Karotten schäle diese und schneide sie in dünne Scheiben.
Dünste diese mit Butter an und füge so etwa einen 1/2 Liter Wasser hinzu.
10 Mittelgroße Pellkartoffeln Ca. 30 Minuten nur gekocht das diese noch Fest sind
pellen und in Würfel schneiden dazugeben.
Ich hab da dann meine Fleischbrüheiswürfel und geb da so 5 -8 Stück rein
(geht natürlich auch mit Pülverchen oder Paste).
Dann nehme man 3 Lauchstangen und schneidet die in so 2-3mm breit Ringlein
gibt die dann zu den Karotten und Kartoffeln und läst das ganze kurz aufkochen.

Für die die nicht abnehmen wollen:
Wenn Lars da so hungrig immer vom Tisch geht brate Ihm doch einfach so 200 g
Mettwurst in der Mitte halbiert in etwas Fett rundherum an und reiche Ihm das dazu.

Bleibt mir nur noch zu sagen: Guten Appetit Ihr 2

Grüßle
Obelix1962

PS: Das Rezept lass ich jetzt aber hier stehen, da es Kindern auch sehr schmeckt !