Thema: Was grillt ihr den so??????????

Guten Abend

Mhhhhhhhhhh das hört sich echt lecker an das mit dem Schafskäse werde ich auch mal probieren.
Ich kann dir beim Schichtsalat net weiter helfen weiss nur das der schmecktWäre aber schön zu lesen wie der geht

Gruß Bea

Hallo,

mein Schichtsalat Rezept schreib ich Euch gerne auf, aber heute nicht mehr *gähn*....

muss jetzt noch einen Kuchen fertig machen, morgen sind wir zu einer Hochzeit eingeladen....

LG Lotta

Schon mal Halloumi- Grillkäse aus Zypern probiert?
Suuuper!
Sonst sind wir Schweizer halt bekannt fürs Raclette/ geschmolzenen Käse- geht auch aufm Grill!
Ich mag auch Satée-Spiesse und unsere Servelats(Würste) oder ne deftige Olma-Kalbsbratwurst... ich muss ein andermal weiterschwärmen, mein modem geht bald Schlafen und für mich ist auch höchste Zeit!wünsche allen schööne Träume!

Hallo,

kann zwar zum grillen nicht viel beitragen, bei uns gibts meist Steak, Wurst und Nudelsalat und das hat hier sicher jede(r) schonmal beim grillen gehabt...
aber ich wollte Euch "Mädels" einfach nur noch gute Nacht und schöne Träume wünschen, viel Spass beim grillen und schönes Wetter, Spass und leckeres Essen bei der Hochzeit (übrigens, unsere Nachbarn waren auch heute auf einer Hochzeit eingeladen und kamen danach wieder mit einem richtigen Wimpel am Auto, auf dem stand: JUST MARRIED - fand ich mal richtig originell statt der üblichen weißen Schleifchen - das hatte was!)

Viele Grüsse
und gutes Nächtle,

Tina

Guten Morgen die Lady's (sorry, den Croissant kann ich euch nich senden)

Habt ihr gut geschlummert? eigentlich sollte ich mich vom thema grillieren fernhalten, weil sonst bekomme ich irre Lust aufs grillieren und heute ist das Wetter richtig mittelmässig!!
Ich wollte aber noch anfügen, wozu ich gestern zu müde war:
Zucchini fein mariniert sind auch der traum auf dem Grill und zum Nachtisch ein paar Marshmallows....da kann ich nur sagen
und danach:......

Hallo Mädels,

will Euch noch ganz schnell das Rezept schicken, bevor ich mich schick mache...

Schichtsalat

3-4 Stangen Lauch
7-8 gekochte Eier
2 Gläser Sellerie
1 Dose Ananas
1 Dose Mais
12 Scheiben gekochter Schinken (wenns zum Grillen ist, mach ich den nicht rein)
1 Glas Miracle Whip oder Salatmayonnaise
1 Becher Naturjoghurt

Lauch putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden, Eier Pellen und zerkleinern, Ananas in Stifte schneiden, Sellerie + Mais abtropfen lassen, Schinken würfeln, Lauch, Eier, Sellerie, Ananas, Mais + Schinken lageweise in eine Schüssel schichten. Miracle Whip + Joghurt vermischen und darauf verteilen.
Den Salat ca. 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und erst kurz vor dem Servieren mischen.
Im Original-Rezept kommt sonst kein Gewürz rein, je nach Laune + Geschmack füge ich aber nach dem Mischen noch etwas Pfeffer zu. Müsst Ihr ausprobieren, wie ihr es mögt. Ursprünglich kam auch noch eine Lage Äpfel rein, das hat uns nicht so geschmeckt, deshalb lasse ich das weg, könnt Ihr aber ja auch mal austesten...

So und wenn es schnell gehen muss, oder wir spontan grillen, dann mach ich die "gekürzte" Version:

1 Glas Sellerie (abschütten)
1 Dose Ananas in Stifte
1 Dose Mais
3-4 gek. Eier zerkleinern
evtl. etwas gek.Schinken oder Putenbrust

1/2 Glas Miracle Whip, 1/2 Becher Naturjoghurt, etwas weißen Pfeffer,
durchmischen, kurz ziehen lassen.... fertig....

So jetzt muss ich mich sputen....
Wünsch Euch noch einen wunderschönen Samstag....

LG Lotta