20.07.2007, 14:23
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 | Moderator | | Registriert seit: 28.05.2007 Alter: 34
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 AW: Was grillt ihr den so?????????? - Dieser Beitrag ist 371 Tage alt
Alsooooo, wir grillen gerne Fleisch + Würstchen (klar, ist ja Standard, außer für Vegetarier....), dann Garnelen-Spieße, die streiche ich vorher mit Olivenöl mit viel Knobi drin ein und würze sie mit meinem Fischgewürz, ebenso verschiedenes Gemüse Paprika, Zucchini, Champignons... auch mit Knobi-Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen, sehr gerne mögen wir noch gegrillten Schafskäse, entweder eingelegt oder mit Grillgewürz... Manchmal auch Folienkartoffeln oder Fisch, ist aber eher seltener... Dazu machen wir halt verschiedene Salate also Nudel-, Reis-, Schicht-, Kartoffel-, Tomaten-, Gurken-, Bauernsalat.... (natürlich nicht immer alles...). Wenn wir spontan grillen, dann mach ich oft statt Schichtsalat, eine schnelle Variante, auch mit Sellerie, Mais, Ananas, muss aber nicht solange ziehen und schmeckt ganz frisch und fruchtig.... Tsatsiki kommt natürlich auch immer super an.. Ansonsten mache ich Grillsaucen nur selbst, wenn wir ein größeres Grillfest haben... Wir waren letztens bei Bekannten zum Grillen, da gab es dann zum Nachtisch noch Bananen und Ananas vom Grill, das war auch sehr lecker.... So, bevor mir jetzt das Wasser aus den Mundwinkeln tropft, hör ich mal besser auf.... und wünsche uns allen noch eine recht lange und schöne Grillsaison LG Lotta   |