21.07.2007, 11:11
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 AW: Was grillt ihr den so?????????? - Dieser Beitrag ist 354 Tage alt
Hallo Mädels, will Euch noch ganz schnell das Rezept schicken, bevor ich mich schick mache... Schichtsalat 3-4 Stangen Lauch 7-8 gekochte Eier 2 Gläser Sellerie 1 Dose Ananas 1 Dose Mais 12 Scheiben gekochter Schinken (wenns zum Grillen ist, mach ich den nicht rein) 1 Glas Miracle Whip oder Salatmayonnaise 1 Becher Naturjoghurt Lauch putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden, Eier Pellen und zerkleinern, Ananas in Stifte schneiden, Sellerie + Mais abtropfen lassen, Schinken würfeln, Lauch, Eier, Sellerie, Ananas, Mais + Schinken lageweise in eine Schüssel schichten. Miracle Whip + Joghurt vermischen und darauf verteilen. Den Salat ca. 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und erst kurz vor dem Servieren mischen. Im Original-Rezept kommt sonst kein Gewürz rein, je nach Laune + Geschmack füge ich aber nach dem Mischen noch etwas Pfeffer zu. Müsst Ihr ausprobieren, wie ihr es mögt. Ursprünglich kam auch noch eine Lage Äpfel rein, das hat uns nicht so geschmeckt, deshalb lasse ich das weg, könnt Ihr aber ja auch mal austesten... So und wenn es schnell gehen muss, oder wir spontan grillen, dann mach ich die "gekürzte" Version: 1 Glas Sellerie (abschütten) 1 Dose Ananas in Stifte 1 Dose Mais 3-4 gek. Eier zerkleinern evtl. etwas gek.Schinken oder Putenbrust 1/2 Glas Miracle Whip, 1/2 Becher Naturjoghurt, etwas weißen Pfeffer, durchmischen, kurz ziehen lassen.... fertig.... So jetzt muss ich mich sputen.... Wünsch Euch noch einen wunderschönen Samstag.... LG Lotta    |