Hallo Lotta,

jepp - das Kochbuch für Kinder hab ich mir bestellt gestern - auch die Broschüre für Kleinkinder... wenn es hier eintrudelt, werde ich mal berichten, welchen Eindruck ich davon habe. Manche Kochbücher haben ja manchmal den Nachteil, dass man die Zutaten nicht überall bekommt oder es nicht so ganz dem Familiengeschmack entspricht. Deswegen bin ich schon sehr gespannt auf das Buch.
Heute habe ich mit den Jungs versucht, etwas Neues einzuführen: Honigmelone.
Die esse ich selber gerne und eine Mutter aus dem Krabbelkreis erzählte mir, dass ihre Tochter das ganz gern isst, also dachte ich "Warum nicht? Kann man ja mal probieren", aber meine beiden Jungs mochten es bis jetzt überhaupt nicht!
Naja, werde mal einen neuen Versuch in ein paar Wochen starten, vielleicht klappt es dann und wenn nicht, auch nicht schlimm!

Salat möchte ich übrigens auch bald für die Kleinen einführen, aber sie haben noch nicht alle Zähne, da scheue ich mich noch ein bißchen damit. Radieschen hatten wir ihnen vor etwa 3-4 Wochen mal angeboten, aber da wurde wild mit den Händen gewedelt und ein "saure-Gurken-Gesicht" gemacht (schon erstaunlich, wie kleine Kinder sich ausdrücken können, obwohl ihr Wortschatz noch nicht so groß ist...).

Naja, ein kleiner Essenstip für Dich, Lotti - ist zwar nicht so spektakulär, aber das muss Kleinkindessen ja auch noch nicht sein:

Spaghetti mit Tomatensoße (ich schnippel meist noch 2 Karotten mit in die Tomatensoße, wenn ich welche habe, damit mehr Gemüse drunter ist).

Vor einigen Tagen hatte ich z.B. Eintopf mit Kartoffeln, viel Gemüse und Würstchen,
mild gewürzt, dann eine Kinderportion püriert für unsere Kleinen (hmmmh schöner Matschebrei - hat das schon einer hier ausser mir produziert so?) und wir Erwachsenen aßen den Eintopf wie immer. So hatte ich ein Familienessen und musste nicht nochmal extra kochen.

Dann mache ich im Sommer öfter mal Nudelsalat mit Würstchen, ist ja auch ganz o.k. für Kids und man braucht es ja nicht zu doll zu würzen, bzw. kann sich als Erwachsener einfach nachwürzen

Oder auch Omlett mit Pilzen... oder, was meine Mama für uns im Sommer oft als kaltes Mittagessen gemacht hat: große Schüssel Vanillepudding mit frischen Erdbeeren... lecker und nicht zu schwer...

Oder eine Reis- oder Nudelpfanne kochen: Reis oder Nudel vorkochen, dann zusammen mit Gemüse und mit oder ohne Fleisch (Würstchen, Hackfleisch, Putenstreifen) ab in die Pfanne, nach einer Weile entweder Tomatensoße oder eine Schmandsoße dazu - fertig!

Guten Appetit!