Thema: Zu faul zum Kochen?

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Ich kenn das - aber manchmal sind wir dann essen gegangen und es hat nicht immer gut geklappt mit dem Kind. Jetzt kocht mein Mann manchmal und das ist besser. Hoffe es ist eine möglichkeit für Euch

Ich koche immer so ca. 3 Mahlzeiten. Weil ich bin eigentlich auch zu faul und ausserdem ergibt sich das mengenmässig immer so :-p
Wenn ich koche, dann sind das aber meistens ganz einfache Sachen, z.B. eine Nudelsosse oder eine Reissosse, zu denen man einfach nur eben Nudeln/reis dazu kochen braucht.

ok aber etwas Abwechslung kann ja auch nicht schaden - ich denke du wirst ja wohl nicht immer die gleichen sossen kochen, oder?

Ich koche eigentlich sehr gerne und sehe es eher als Entspannung an, als Stress. Das war aber schon immer so, ist quasi angeboren. Aber auch ich hab nicht immer Lust auf Kochen, ist schon klar. Dafür hab ich aber eigentlich eine ganz einfache Lösung gefunden. Ich koche meistens ein bisschen mehr als wir alle essen und friere den Rest dann in kleineren Portionen ein. So ist auch an Tagen, wo ich keine Lust habe aufwendig zu kochen immer was in der Gefriertruhe (wir haben eine sehr große!), das ich dann auftauen kann. Buletten/Frikadellen/Fleischplanzerl z.b. mache ich immer viel viel mehr, forme sie (roh!) und gebe sie auf einem Backblech oder ähnlichem in die Gefriertruhe. Dann muss man sie später nur kurz antauen lassen und in die Pfanne hauen. Super einfach und praktisch. Auch Suppen, Eintöpfe, Saucen, Kuchen, Brot... eine große Gefriertruhe macht alles viel einfacher.

manchmal bin ich auch wirklich zu faul zum Kochen, das hilft aber nix...

Solange das nicht zur bequemen Alltäglichkeit wird, sollte das doch völlig in Ordnung sein. Ich bestelle ab und an Essen und auch leichte, schnelle Gerichte kommen in meinem Kochplan vor. Meistens nehme ich mir dafür die Tage, wenn einer aus der Familie nicht am Essen teilnimmt.

Also ich kaufe mir auch öfters Fertigpackungen, aber die sind oftmals teuer, wenn man nicht die richtig fettigen Fertiggerichte kauft... Ich habe mir auch letztens ein Schnellkochbuch bestellt und damit kann man auch gute Gerichte machen Online bekommt man sowieso alles...Mittlerweile kann man online sogar Champix kaufen

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Also ich hab auch manchmal keine Lust zu kochen, aber eine gute Ernährung für meine Familie ist mir schon wichtig. Fast Food gibts nur ganz selten. Ich denke auch wenn man mal was bestellt kann man darauf achten, dass das Essen gesund ist, viel Gemüse enthält und möglichst kein Glutamat oder ähnliches. Manchmal ist Oma auch so lieb für uns zu kochen.