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In dieser Diskussion geht es um "Alternative zu Nutella?" im "Ernährung" Forum, als Teil von Elternfragen.net
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  1. #1
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    Standard Alternative zu Nutella?


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    Hi zusammen,
    bei uns werden gerade alle ungesunden Lebensmittel ersetzt. Die ganze Familie liebt Nutellabrot, oder Nutella zu Pfannkuchen, aber es ist kein Geheimnis, dass es eine ungesunde Zuckerbombe ist. Nun würde mich interessieren, ob es vielleicht eine Möglichkeit gibt einen gesunden Schokoaufstrich zu erstehen bzw. vielleicht ganz einfach selbst herzustellen. Hat denn dazu jemand ein paar Tipps/Rezepte? Würde mich freuen! Ich bedanke mich schon mal vor ab!

  2. #2
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    Standard AW: Alternative zu Nutella?

    Also mit dem Selbstmachen kenne ich mich nicht aus, denke auch nicht, dass man es so einfach selbst hinbekommen wird.
    Bessere Alternativen gibt es. Wenn du dir Nutter von Supplify anschaust, das hat gleich 85% weniger Zucker drinnen als herkömmliche Haselnussaufstriche. Mir wurde die Marke mal hier im Forum empfohlen und ich bin dabei geblieben. Die Nutella habe ich zwar noch nicht ausprobiert, mir hat bis jetzt aber wirklich alles geschmeckt was ich dort bestellt habe.
    Die haben auch einen Blog, dort findet man auch oft Rezepte zum Selbstmachen. Für die Nutella habe ich aber kein Rezept dort gefunden, vielleicht kommt da ja noch eines, musstest du beobachten.

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  4. #3
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    Standard AW: Alternative zu Nutella?

    Samba ist eine super alternative zu Nutella. Und es schmeckt auch wesentlich besser und ist nicht ganz so ungesund. Schade ist nur, dass man heutzutage fast nirgendwo einen Nussaufstrich ohne Palmöl findet. Das nerft mich schon ganz schön.

  5. #4
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    Standard AW: Alternative zu Nutella?

    Viel gesünder von den Nährwerten ist das aber auch nicht gerade. Es geht dabei ja darum, zumindest den Zucker zu ersetzen. So habe ich das jetzt zumindest aufgefasst.
    Man muss alt immer das Kleingedruckte lesen, dann weiß man auch was für ein Öl verwendet wurde.

  6. #5
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    Standard AW: Alternative zu Nutella?

    Hey zusammen, danke für die Tipps! @Marelli: Ja, leider heißt es nicht, dass er gesünder ist, wenn kein Palmöl verwendet wird... @PapaJoe: Mittlerweile habe ich auch ein Rezept von einer Freundin bekommen, um einen Schokoaufstrich selber zu machen: Haselnüsse, Reissirup oder Honig, flüssiges Kokosöl und Kakaopulver in der Küchenmaschine zu einer cremigen Masse vermixen. Schmeckt sehr gut, nur ist auch ein bisschen eine Patzerei. Ich habe schon mal ein bisschen auf die Supplify Seite geschaut und finde die Rezepte am Blog für die Proteinriegel wirklich cool! Mit welchen Produkten hast du denn so Erfahrungen?

  7. #6
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    Standard AW: Alternative zu Nutella?

    Wenn du es selbst hinbekommst ist das ja super, muss man dann halt selbst wissen ob einem der Aufwand es wert ist.
    Ich habe dort schon viele Protein Snacks probiert, mein Eiweißshake ist auch von dort. Wenn ich dort bestelle dann nehme ich immer gleich mehr. Ich finde die Protein Riegel sehr gut und auch die Protein Chips sind wirklich gut.
    In dem Blog gibt es ein paar gute Rezepte, die Protein Riegel habe ich mir schon mal selbst gemacht. Die sind sehr gut. Super ist, man kann sich dann je nach Geschmack seinen eigenen Riegel zusammenstellen

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