Thema: Wieviel ÖKO, seid Ihr?

Hallo

Also, mich würde interessieren, wie sehr Ihr ÖKO-mäßig drauf seit?

Eine Freundin berichtete mir, ihre Tochter war zum Schüleraustausch für ein 1/2 Jahr in Frankreich, und sie ist da an eine extreme Ökomutter geraten.
Es war die Kürbiszeit. Den gabe es dann sogut wie täglich in allen möglichen Variationen. Dann gab es mal frittierte Froschschenkel und die Woche darauf, sollte es dann Kalbshirn geben,- da hat dann die Tochter meiner Freundin kapituliert.
Weiter gab es kein Essen, dass mit einem LKW über die Autobahn/Landstraße transportiert wurde. Alles wurde direkt beim Bauern/Erzeuger gekauft.

Da bin ich aber bequem und gebe mich mit dem gutbestückten Supermarkt zufrieden, dort gibt es nicht nur Bio, sondern auch noch fairgehandelte Waren,- wenn man dem Glauben schenken darf.
Aber schließlich ist das monatlich Haushaltbudget ja auch begrenzt.
Sicherlich handele ich mit bestem Wissen und Gewissen.

LG

Tanja

Hallo Tanja,

also Öko bin ich bestimmt nicht. Aber bei Obst und Gemüse guck ich schon drauf woher es kommt und ob jetzt Saison ist oder nicht. Ich muß jetzt keine Erdbeeren essen ;-))).
Beim Fleisch achte ich auch auf Qualität, aber nicht immer ist Teurer auch besser.

LG Esther

leider lässt mein geldbeutel es auch nicht zu so richtig öko zu sein, aber ich finde es gut und sobald es möglich ist, werde ich es auch tun. so kleinigkeiten mache ich ja auch schon, z.b. den honig aus der umgebung vom imker kaufen und eier vom bauernhof. letzten sommer haben wir holunder gepflückt und daraus marmelade, suppe und saft produziert. es war ein genuss . mit nem garten wäre es viel einfacher öko zu sein .

Auch in den Supermärkten gibt es oft Produkte aus der Region zu annehmbaren Preisen. Da achte ich auch drauf, wie bei Eiern, Salat, Gemüse etc.

Marmelade koche ich auch oft selbst, Beeren wachsen ja nun fast überall.... und hin und wieder kommt auch mal was an gekauftem Obst mit rein... Erdbeer-Kiwi-Orangen-Marmelade kann ich nur empfehlen, schmeckt einfach suuuuuper

Ich würde gern etwas mehr Ökö sein ,aber bei den Preisen lässt sich dies teilweise nicht wirklich einrichten.

Hmm, das ist immer schwierig, also ich gehe durchaus auch zum Supermarkt, aber achte halt auch da drauf woher Gemüse und co kommt, aber natürlich gibt es immer wieder Ausnahmen!
Dann schau ich halt alles fachgerecht zu trennen und zu entsorgen!